スイスのお土産...カレー?


友人がジュネーブに出張した時に, お土産としてドライカレーの素を買っ て来てくれました. なぜスイスでカレーを選んでくれたのかは??? 
 しかし怪しいもの好きの私はこういうお土産が結構嬉しかったりする.

これがその "ドライカレーの素" の外観. 中には生の米と香辛料, 乾燥マッシュルームが入っている.

表紙から読み取るに, 17分で3-4人前ができるらしい.

裏には御丁寧に3カ国語で調理方法が書いてあった. (ドイツ語とフランス語と良くわからないイタリア語?らしきもの)

とりあえず辞書を片手にフランス語の解読に30分を費す.

箱半分の量に水300cc弱を入れ鍋で煮る

焦げ付くのでずっとかき混ぜていなくてはならない.

17分たつ前に水が無くなってしまった. 火を止めて仕上げのバターを入れる.

しかし思うに,説明書読まなくても絵を見たとおりやね.

皿に盛ると表紙の写真と変わりない完璧なできに見える. 味はそんなに辛くなくすっぱい系?. ちょっと硬かった.


得られた知見
All rights reserved. Copyright 1998-2007 <take(@)gohome.org>